Kochkurs mit Trüffel

Trüffel! Ihr Suchen und Finden ist die große Leidenschaft unseres Familienunternehmens.

Auf französischen und italienischen Plantagen gewannen wir in langen Jahren das Vertrauen erfahrener Trüffelbauern und durften lernen, wie man diese schmackhaften Kostbarkeiten kultiviert und sich mit südlicher Lebensfreude auf der Zunge zergehen lässt. Diese naturnahe und genussvolle Lebensart möchten wir gern mit Ihnen teilen

Man sagt dem Schwarzem Trüffel bis zu 15 verschiedene Geschmacksnoten nach. 

Wir werden gemeinsam mit Ihnen ein 3-Gänge Menü kochen, begleitet von spannenden Themen rundum den Trüffel. Zum Essen reichen wir Ihnen französische Weine und eine Auswahl unserer Trüffelspirituosen: Trüffel Single Malt vom Fass, Trüffel Gin, Trüffel Vodka, getrüffelter Eierlikör (eigene Herstellung).

Was Sie erwartet:



• Natürliches kochen mit schwarzem Trüffel, ganz ohne Aromastoffe!
• Kochen eines 3-Gänge Menüs

      (Getränke sind inklusive)

• Trüffelsuche mit unseren Hunden in Bildern und Videos
• Trüffelarten
• Herkunft und Entstehung des Trüffels

Termine 2023:

Wir geben Kochkurse nur noch auf Anfrage ab 5 Personen

Personen:

maximal 8 Personen

Zu Mittag oder Abend - Dauer ca. 3-4 Stunden

Preis:

79,-€ / Person

Maximal 6 Personen

Anmeldung bitte per Mail:

jhorn.trueffeljaeger@gmail.com

Oder telefonisch unter der:

0178 6768922 / 0152 57256695

(auch gerne per What´s App)

Hier ein kurzes Video über unser Trüffelunternehmen und 2 weitere regionale Handwerksbetriebe

Danke , wir sind froh dabei sein zu dürfen!